El décimo distrito de París ha abierto sus puertas a un nuevo restaurante que lo invita a viajar: TIGERMILK, inspiración sudamericana. Segundo restaurante en París y hay un tercero en Bruselas.
Hace unos días, pude visitar el restaurante y descubrir su cocina especial y deliciosas recetas. En referencia a la «leche de tigre», nombre dado a la emblemática marinada peruana, para vivir un viaje gourmet único en América del Sur.
Con platos coloridos, basados en productos frescos y de calidad, directamente de pequeños productores, todo en una decoración cálida y amigable.
El restaurante tiene un bar de cócteles. La decoración y la atención impecable. Recomiendo el ceviche, también el pisco Sour, es genial.
La dirección: 37 quai de Valmy, 75010 Paris