Le 10ème arrondissement à Paris, a ouvert ses portes à un nouveau restaurant qui invite au voyage: TIGERMILK l’inspiration sud-américaine. 2ème restaurant à Paris et il y a une 3ème à Bruxelles.
Il y a quelques jours, j’ai pu visiter le restaurant et découvrir sa particulière cuisine et ses délicieuses recettes. En référence au « leche de tigre », nom donné à la marinade emblématique péruvienne, pour vivre un voyage gourmand unique en Amérique du Sud.
Avec des plats colorés, à base de produits frais et de qualité, en provenance directe de petits producteurs, le tout dans une décoration chaleureuse et conviviale.
Le restaurant à un bar à cocktails. La décoration et l’attention impeccable. Je vous recommande le ceviche, aussi le pisco Sour, il est top.
L’adresse: 37 quai de Valmy, 75010 Paris
